

Hasta el 13 de agosto, estaremos de vacaciones. Ese día nos volvemos a ver con energías renovadas para seguir compartiendo cultura, historia e iniciativas desde el corazón de Gran Canaria.
La NEWSLETTER también se toma un respiro y volveremos con más noticias a partir del 14 de agosto.
¡Gracias por estar siempre ahí! Nos vemos a la vuelta.

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Nos alegra comunicar que el almuerzo-debate “Gran Canaria, valores gastronómicos de un destino estrella”, organizado por Skål Internacional de Gran Canaria en colaboración con el Centro de Iniciativas y Turismo de Gran Canaria (CIT), ha colgado el cartel de ¡entradas agotadas!
Gracias a todas las personas que han mostrado su interés en este encuentro profesional que reunirá el próximo 3 de julio a los chefs galardonados con estrella Michelin de nuestra isla, para poner en valor la gastronomía como seña de identidad y motor turístico.
La cita será en el Salón de Actos de Canarias7, con almuerzo servido por el chef José Rojano y moderación de Vanesa Delgado.
Desde el CIT seguiremos apoyando iniciativas que fomenten la excelencia, el producto local y la proyección de Gran Canaria como destino gastronómico de referencia.
Gracias por su acogida y comprensión. ¡Nos vemos en los próximos eventos!

El próximo 3 de julio a las 13:30 h, te esperamos en el Salón de Actos de Canarias7 para el almuerzo-debate “Gran Canaria, valores gastronómicos de un destino estrella”, organizado por Skål Internacional Gran Canaria en colaboración con el Centro de Iniciativas y Turismo de Gran Canaria (CITGC).
Contaremos con los chefs estrella Michelin de nuestra isla:
• Germán Ortega · La Aquarela
• Borja Marrero · Muxgo
• Abraham Ortega · Tabaiba
• Adrián García · Poemas by Hermanos Padrón
El encuentro será moderado por Vanesa Delgado (Canarias7), y el almuerzo será servido por el chef José Rojano, con cóctel de bienvenida y vinos de Vinófilos
Coste del cubierto:
45 € · Público general
35 € · Socios/as del CIT y SKÅL (¡con descuento especial!)
Inscripciones por transferencia antes del 27 de junio:
IBAN: ES90 3058 6120 3627 2020 9906
Enviar comprobante a: club@skalgrancanaria.es y cit@citgrancanaria.es
(No olvides indicar tu nombre completo y condición de socio del CIT)
Una ocasión única para poner en valor la excelencia de nuestra cocina y su papel clave como motor turístico y cultural, apostando por el producto local y la sostenibilidad.

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Proyección-coloquio: “90 aniversario del CIT – El éxito turístico de la sociedad Gran Canaria”
Martes 27 de mayo de 2025, a las 19:00 horas
Centro Cultural Guaires, Gáldar
Con motivo de su 90 aniversario, el Centro de Iniciativas y Turismo de Gran Canaria organiza una proyección-coloquio en el Centro Cultural Guaires de Gáldar, en colaboración con el Ayuntamiento de Gáldar.
Durante el acto se visionará el documental “El éxito turístico de la sociedad Gran Canaria”, dirigido por Michel Jorge Millares, que recoge la evolución del turismo en la isla y el papel fundamental que ha desempeñado el CIT a lo largo de su historia.
Tras la proyección, tendrá lugar un coloquio con la participación de:
Este encuentro será una ocasión especial para reflexionar sobre el desarrollo turístico de Gran Canaria y reconocer la labor de quienes han contribuido a su impulso.

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Manuel Florido, presidente del Centro de Iniciativas y Turismo de Gran Canaria (CITGC), habla sobre los retos actuales del turismo en la isla. Apuesta por convertir el CIT en un “laboratorio de ideas” que analice la realidad turística y genere propuestas útiles. Defiende que el turismo no es solo cosa de empresarios, sino de toda la sociedad, y aboga por implicar a la ciudadanía en un modelo más participativo y sostenible.
Accede a la entrevista completa a través del siguiente enlace: